Broccolisalat med linser eller quinoa
Grønkålssalat med to dressinger: tahindressing og sennepsvinaigrette
Gulerodssalat med et asiatisk twist
Kartoffelsalat med belugalinser og vinaigrette
Kidneybønnesalat med fennikel og tomat
Pandestegte gulerødder og peberfrugt (med bøffelmozzarella)
Rødbedesalat med butterbeans og feta
Rødkålssalat med appelsin og valnødder
Salat med butterbeans, champignon og tomater
Salat med mungbønner og ananas
Salat med peberfrugter og æble (Sonjas favoritsalat)
Spidskålssalat med sennepsvinaigrette, radiser og ærter
Stop-spild-af-mad-salat med feta
Varm rødbedesalat med byg og feta
Varm salat med kikærter og peberfrugt
Varm salat med kikærter og rødbede
Varm salat med rodfrugter og butterbeans