• Opskrifter
    • Bærmonster Klassisk
    • Brød og bagværk
    • Desserter
    • Drikkelse
    • Efterår
    • Fermenterede sager
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Jul
    • Kager
    • Morgenmad
    • Salater
    • Salt
    • Småkager
    • Sommer
    • Sødt
    • Suppe
    • Syltede salte sager
    • Syltede søde sager
    • Tilbehør
  • Bæredygtig hverdag
    • Bærmonsters køkken
    • DIY
    • Grønne fingre
    • Kultur
    • Link love
    • Naturlig skønhed
    • Små ting
    • Sustainable Sunday
    • Tanker om ting
  • Yoga
  • Rejser
    • Danmark
    • Europa
    • Afrika
    • Asien og Mellemøsten
    • Asien: Myanmar
  • Om og kontakt
    • Bag om Bærmonster
    • Om bloggen
    • Kontakt
    • Reklamepolitik

Bærmonster

Efterår

Græskar

Græskarsuppe

Ovnbagt græskar

Grønkål

Grønkålschips

Grønkålssalat

Grønkålssuppe med hvide bønner

Hyldebær

Hyldebærsaft mod forkølelse

Rodfrugter

Pastinak-gulerodssuppe med porre

Pastinak-gulerodssuppe med bladselleri

Rodfrugtsuppe med linser og koriander

Rødbedesuppe (borsjtj), version 1

Rødbedesuppe (borsjtj), version 2

Syltede rødbeder

Squash

Fermenterede squash

Ratatouille

Syltede squash

Tærte med squash

Vegetarlasagne med squash

Æbler

Æblechips

Æblecrumble

Æblecrumble med havregryn og mandler

Marianne Luna Baermonster.dk

Velkommen til!

Jeg hedder Marianne Luna, og Bærmonster er mit digitale hjem. Her skriver jeg om salater, smoothie og suppe, mine forsøg på at få grønne fingre, yoga, rejser, hverdagslykke og om min rejse til at leve mere bæredygtigt - både på det ydre og indre plan.

Jeg håber, du vil læse med. Jeg bliver altid glad for kommentarer og spørgsmål, både søde og konstruktivt kritiske.

Søg og du skal finde

Instagram

  • Bare et lille sommertip til det sidste hyld på buskene: Put lidt af blomsterne i en smoothie. Det smager superskønt og sommerligt. Her har jeg brugt 1 banan, 100 g frosne jordbær, hyldeblomster fra en stor klase, lidt citronskal og plantemælk. // Strawberry smoothie with elderflower 🍓#sommer #summer #smoothie #strawberry #elderflowers #hyldeblomst #vegan #vegetarian #dairyfree #breakfast #snack
  • Har kørt kanostilen med skønneste Stina i Silkeborgsøerne i dag. Det blæste, og det er en del år siden, jeg sidst har styret en kano, men ingen druknede og alt er godt. Jeg fik turen som fødselsdagsgave, og hvilken vidunderlig en! 🙏 Tid til at vende verdenssituationen i naturen. // Canoeing in #Silkeborg. #kano #denbådder #altergodt #alterlove #venner
  • Solnedgang over Røde Orm på @moesgaardmuseum #aarhus2017 #mitaarhus #aarhus @kglteater #rødeorm
  • Har gemt mig lidt fra Instagram i weekenden og nydt solskin og skønne mennesker. I dag gik turen blandt andet forbi #aros #arostriennial ved Tangkrogen. #mitaarhus #aarhus #art @arosartmuseum
  • Starter lørdag på #NorthSide ud med lækker brunch på @cafegaya sammen med skønne @dorthegrube og Anders. De var så søde at give brunch-gavekort til min fødselsdag. Hurra for søde mennesker, brunch, NorthSide og ikke mere regn! // Brunch at Cafe Gaya in #Aarhus #mitaarhus #brunch #vegetarian #vegan #sustaindaily
  • Jeg har forelsket mig i en bog, og må vist erstatte den nu afleverede biblioteksbog med min egen udgave. Kristian Leth og Eske Willerslev skriver smukt, klogt og dybt om videnskab og magi. Om at videnskaben ikke kan svare på alt og om at vi skal lade være med at være firkantede i vores verdensbilleder - både mht. religion og videnskab. #bogtip #historienomdethele #booklover #videnskab #magi #spirituality
  • Hej himmel - ganske uden filter og redigering. Jeg er vild med torden. Det får på en måde sat forholdet mellem menneske og natur, mellem menneske og højere magter på plads. Torden er smukt og dramatisk, torden er vildskab og styrke. 🌫🌪 // Hello #thunder - #nofilter #noedit Nature full of magic, drama and beauty. #denmark #aarhus #mitaarhus #torden #aarhus2017
  • Har været på Fur i pinsen med min familie. Uden god forbindelse og derfor med en naturlig SoMe-detox. I stedet stod den på gåture, morgenbadning, boglæsning, god mad og hygge. ❤️ // #latergram from the Danish island #Fur, where I spent the weekend. #limfjorden #lunapaaeventyr #danmark #denmark #pinse #langsomlivsstil #somedetox
  • Dreaming about Friday's breakfast and the view from Kaffeebar in Kreutzberg, Berlin. Thanks to @ditsen for the tip! 😊 #breakfast #vegan #vegetarian #berlin #kreutzberg #kaffeebar #avocadotoast #avocado #coffee #sourdoughbread #juice #latergram @kaffeebarberlin

Nyeste indlæg

  • Bærmonster fylder 6 år og sommeropskrifter til dig
  • Små ting #29
  • Opskrift på vegansk pizza bagt med surdej
  • Små ting #28
  • Postkort fra Stockholm

Arkivarens yndlingssted

Følg med på @baermonster

  • Bare et lille sommertip til det sidste hyld på buskene: Put lidt af blomsterne i en smoothie. Det smager superskønt og sommerligt. Her har jeg brugt 1 banan, 100 g frosne jordbær, hyldeblomster fra en stor klase, lidt citronskal og plantemælk. // Strawberry smoothie with elderflower 🍓#sommer #summer #smoothie #strawberry #elderflowers #hyldeblomst #vegan #vegetarian #dairyfree #breakfast #snack
  • Har kørt kanostilen med skønneste Stina i Silkeborgsøerne i dag. Det blæste, og det er en del år siden, jeg sidst har styret en kano, men ingen druknede og alt er godt. Jeg fik turen som fødselsdagsgave, og hvilken vidunderlig en! 🙏 Tid til at vende verdenssituationen i naturen. // Canoeing in #Silkeborg. #kano #denbådder #altergodt #alterlove #venner
  • Solnedgang over Røde Orm på @moesgaardmuseum #aarhus2017 #mitaarhus #aarhus @kglteater #rødeorm
  • Har gemt mig lidt fra Instagram i weekenden og nydt solskin og skønne mennesker. I dag gik turen blandt andet forbi #aros #arostriennial ved Tangkrogen. #mitaarhus #aarhus #art @arosartmuseum
  • Starter lørdag på #NorthSide ud med lækker brunch på @cafegaya sammen med skønne @dorthegrube og Anders. De var så søde at give brunch-gavekort til min fødselsdag. Hurra for søde mennesker, brunch, NorthSide og ikke mere regn! // Brunch at Cafe Gaya in #Aarhus #mitaarhus #brunch #vegetarian #vegan #sustaindaily
  • Jeg har forelsket mig i en bog, og må vist erstatte den nu afleverede biblioteksbog med min egen udgave. Kristian Leth og Eske Willerslev skriver smukt, klogt og dybt om videnskab og magi. Om at videnskaben ikke kan svare på alt og om at vi skal lade være med at være firkantede i vores verdensbilleder - både mht. religion og videnskab. #bogtip #historienomdethele #booklover #videnskab #magi #spirituality
  • Hej himmel - ganske uden filter og redigering. Jeg er vild med torden. Det får på en måde sat forholdet mellem menneske og natur, mellem menneske og højere magter på plads. Torden er smukt og dramatisk, torden er vildskab og styrke. 🌫🌪 // Hello #thunder - #nofilter #noedit Nature full of magic, drama and beauty. #denmark #aarhus #mitaarhus #torden #aarhus2017
  • Har været på Fur i pinsen med min familie. Uden god forbindelse og derfor med en naturlig SoMe-detox. I stedet stod den på gåture, morgenbadning, boglæsning, god mad og hygge. ❤️ // #latergram from the Danish island #Fur, where I spent the weekend. #limfjorden #lunapaaeventyr #danmark #denmark #pinse #langsomlivsstil #somedetox
Facebook Twitter Instagram Pinterest Bloglovin LinkedIn RSS

Baermonster.dk er en del af blognetværket Sustain Daily.

Al tekst og alle fotos på denne blog tilhører Marianne Luna. Tekst og billeder er dermed beskyttet af ophavsretsloven og må ikke kopieres eller genbruges. Indholdet må ikke bruges i nogen form for kommercielle sammenhænge uden foregående aftale med mig. Blogger du selv, er du naturligvis velkommen til at blive inspireret af mine opskrifter, så længe du linker tydeligt og direkte tilbage til det specifikke indlæg på baermonster.dk. Du skal dog stadig skrive din egen tekst og tage dine egne billeder. Hvis du vil bruge mine fotos, opskrifter eller hele tekster i på din blog eller i kommercielt øjemed, beder jeg dig kontakte mig på baermonster(at)gmail.com. På forhånd tak, fordi du respekterer dette.