• Opskrifter
    • Bærmonster Klassisk
    • Brød og bagværk
    • Desserter
    • Drikkelse
    • Efterår
    • Fermenterede sager
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Jul
    • Kager
    • Morgenmad
    • Salater
    • Salt
    • Småkager
    • Sommer
    • Sødt
    • Suppe
    • Syltede salte sager
    • Syltede søde sager
    • Tilbehør
  • Bæredygtig hverdag
    • Bærmonsters køkken
    • DIY
    • Grønne fingre
    • Kultur
    • Link love
    • Naturlig skønhed
    • Rejser
      • Danmark
      • Europa
      • Afrika
      • Asien og Mellemøsten
      • Asien: Myanmar
    • Små ting
    • Sustainable Sunday
    • Tanker om ting
  • Yoga
    • Book en yogalærer
    • MaLuna Yoga
  • Om og kontakt
    • Bag om Bærmonster
    • CV
    • Om bloggen
    • Kontakt
    • Reklamepolitik

Bærmonster

Tanker om ting

Tanker om 5 kg

Tanker om aluminium

Tanker om at bo alene i et fremmed land

Tanker om at gøre sig til herre over, hvad andre skal og bør

Tanker om at holde en fredelig jul

Tanker om at leve anderledes, bryde normen og drømme

Tanker om at passe på sig selv

Tanker om at planlægge fremtiden, bagklogskab og uddannelsesliv

Tanker om at spise dyr, pt. 1

Tanker om at spise dyr, pt. 2

Tanker om at synde

Tanker om at sætte ting i perspektiv

Tanker om at tale ordentligt

Tanker om at være bange – om krig, terror og kærlighed

Tanker om at være et bærmonster

Tanker om bloggens indhold

Tanker om bæredygtighed

Tanker om bæredygtighed på det indre plan

Tanker om drømme

Tanker om et farvel og en ny begyndelse – nytår 2017/2018

Tanker om fokus på sundhed

Tanker om fødselsdag og speciale

Tanker om glansbilleder

Tanker om grøntsager: 6 om dagen

Tanker om flyveture og klima versus miljø

Tanker om kaffeafhængighed

Tanker om karklude og mikroplast

Tanker om kropssyn: Er stærk det nye skinny?

Tanker om kærlighed og udvidelse af hjertet

Tanker om madideologier

Tanker om pauser og ferie

Tanker om politik og bloggens fødselsdag

Tanker om sundhed

Tanker om superfoods

Tanker om tillid

Tanker om økologi

Tanker om økologi og tips til at købe økologi på budget

Marianne Luna Baermonster.dk

Velkommen til!

Jeg hedder Marianne Luna, og Bærmonster er mit digitale hjem. Her skriver jeg om salater, smoothie og suppe, mine forsøg på at få grønne fingre, yoga, rejser, hverdagslykke og om min rejse til at leve mere bæredygtigt - både på det ydre og indre plan.

Jeg håber, du vil læse med. Jeg bliver altid glad for spørgsmål og kommentarer, både søde og konstruktivt kritiske.

Søg og du skal finde

Instagram

  • Better late than never: #10yearchallenge Træt uredigeret morgen i toget med nye briller anno i dag vs. festtype på statskundskab (læste to år før jeg begyndte på journalistik) januar 2009. Noget er vist sket - for eksempel bredere øjenbryn, flere rynker og helt naturligt mørkere hår. Men endnu mere indeni end udenpå. ❤️
  • Jeg har været sløj og træt de sidste dage. Måske er det ikke så mærkeligt, for vi var til misdannelsesscanning af det lille, aktive menneske i min mave i går fredag. Det var misdannelsesscanningen under min sidste graviditet, der viste, at vores datter havde den mest alvorlige hjertefejl, man kan få. Jeg tror egentlig, min intuition er mindst lige så klog som en scanning. Men frygten sad i mit hoved. Jeg besvarede den med statistikker om, hvor mange sunde og raske børn, vi kender i forhold til syge og døde. Men jeg havde nok en reaktion før scanningen i fredags. En helt naturlig reaktion i forhold til min historie. 〰️ Lykkeligvis ser det ud til, at vores lille menneske trives. Med to arme, to ben og et hjerte med højre og venstre kammer. ❤️ På en måde vidste jeg det jo godt. Jeg har mærket liv siden uge 15, og har længe mærket det på daglig basis. Tror den lille fis prøver at fortælle, at alt er godt. 〰️ Så weekenden ovenpå scanningen har stået på at sove, slappe af og bage noget andet end rugbrød til ham den søde italiener. Han spiser faktisk glad mit rugbrød, men savnede noget lidt lysere. Et ølandsgrydebrød blev det til, og det var mere end godkendt. 😊 〰️ Hvad bruger du weekenden på? 😊
  • HAPPY NEW YEAR ✨ Godt nytår fra mig, manden i mit liv og det lillebitte menneske, jeg bærer på. 〰️ 2018 var ikke det nemmeste år, med stress, sorg over at miste vores lillebitte hjertesyge datter og flytning 150 km fra baglandet. 〰️ Men lykkeligvis har jeg haft de mest støttende mennesker ved min side, særligt en rødhåret italiener, som den 21. december spurgte, og jeg ville gifte mig med ham. Der er ikke noget, jeg hellere vil. ❤️ 〰️ Jeg håber og tror, at 2019 bliver et lidt lettere år. Med mere overskud til familie og venner. Med et lillebitte bryllup på rådhuset (så holder vi nok en stor fest i fremtiden). Vi håber og tror på, at vores lille menneske er sprællevende, sund og rask. Hvis alt går vel, møder han/hun verden til juni. Vi tror, vi håber, vi elsker. Det er det bedste, vi kan. ❤️ 〰️ English recap: 2018 was a tough year with stress, loss of our daughter and moving away from my closest people. But also with great amounts of supports. I hope 2019 will be with a healthy and super alive little sister or brother to our daughter, and a small wedding with the love of my life. ❤️ 〰️ Hvad var det værste og bedste ved din 2018? Og hvad håber og drømmer du om i 2019?
  • Glædelig jul fra sydens sol og blæst, hvor jeg til formiddag har plukket blomster til svigermor sammen med manden i mit liv, fået sol på næsen og vind i håret. ❤️
  • KREATIVITET OG NY ENERGI 🌞 I søndags syede jeg en pude af noget stof, jeg faldt over i en stofbutik, da jeg egentlig bare skulle købe velcro. Jeg er blevet ret god til at undgå impulsive køb, men det var så pænt (synes jeg), at jeg måtte sy et pudebetræk af det. Ikke, at vi mangler puder... 🙈 Stoffet var oeko-tex-certificeret, som er mindstemålet når jeg køber nyt. 〰️ Som barn havde jeg gang i tusind kreative projekter med mine hænder. Malede, tegnede, syede, lavede huse i skotøjsæsker. De sidste mange år har jeg primært brugt min kreativitet, når jeg skrev og lavede mad. 〰️ Men der er altså noget over at arbejde med sine hænder og få noget mere varigt ud af det, så det er helt fantastisk at genopdage det. 〰️ Da jeg havde syet puden, var der en lille stofrest tilbage. Jeg fik en ide om at lave et slange-tøjdyr af resterne. Fandt en rest oldgammel nervøs velour i gemmerne, som jeg syede en tunge af, og broderede øjnene på af garnrester. Det eneste nye er fyldet, så det ikke er en punkteret slange. 🐍 〰️ Ja, slangen er mægtig hjemmelavet, og det er jo ingen stor ting. Men for mig er det et udtryk for, at jeg er tilbage. I hvert fald godt på vej. At jeg efter en tur i stress- og sorghavet har fået så meget overskud, at nye ideer pibler frem. 〰️ Jeg er startet på arbejde igen, og kan faktisk (nogenlunde) overskue pendlerlivet fra Odense til Aarhus. Det har også krævet tid, terapi og allermest kærlighed. 〰️ Der var sorg, der skulle heles, og væren, som skulle læres. Jeg har været så meget i “gøren” de sidste 10-15 år, så jeg havde brug for at være i “væren” i en tid, for at genlære det. 〰️ Nu øver jeg mig i at finde den magiske balance mellem gøren og væren. Det er nok en livslang kunst. Men jeg føler, jeg er kommet lidt tættere på.
  • BLACK FRIDAY ▪️◾️◼️ Mange har allerede skrevet kritisk om i dag. Earth Overshoot Day var allerede den 1. august i år, altså dagen, hvor vi havde brugt årets ressourcer. Der er langt fra 1. august til 1. januar. ▪️ Jeg er ikke fan af kæmpeudsalg af mange grunde. Fordi det selvfølgelig skader miljøet og klimaet. Fordi det tricker overforbrug, særligt af varer, der ikke er produceret bæredygtigt, fordi det oftest er dem, der er sat ned. Fordi det er en rigtig dårlig forretning for de små forretningsdrivende. Fordi jeg egentlig ikke bryder mig om mange mennesker på udsalgsjagt. ▪️ Og alligevel tager jeg nok ind til byen i aften. Jeg mangler nemlig briller, der både passer i styrke og sidder ordentligt. I forhold til køb af tøj, sko og briller, sadler og rider jeg sjældent samme dag, så jeg kommer nok bare hjem med en pose brændte mandler, og det er så fint. For to år siden købte jeg en skøn og varm vinterjakke fra @fjallravenofficial på Black Friday, også et planlagt køb. Jeg bruger stadig jakken - har netop vasket og vokset den, så den er god som ny. 😊 ▪️ Så jeg er ikke 100 procent modstander af udsalg. Men som alle årets andre dage opfordrer jeg til at overveje dine køb nøje, kun købe noget, du virkelig mangler og ikke bare, fordi det er billigt. Skriv en liste med ting, du mangler. Overvej først og fremmest, om du virkelig mangler dem. Hvis ja, kig så først og fremmest efter dem brugt eller bæredygtigt produceret. ♻️ ▪️ Hvis du køber noget nyt, opfordrer jeg til at støtte mærker, der går i en mere bæredygtig retning (som fx med min jakke fra Fjällräven. De arbejder hen mod ved at producere nogle ting i økologisk bomuld og genanvendt polyester, ikke imprægnere med flourstoffer og at producere i slidstærk kvalitet, der kan bruges i mange år). ▪️ Hvad tænker du om Black Friday?
  • Har genfundet slowjuiceren, så nu står den på rødbedejuice (også med lidt gulerod, og masser af citron og ingefær) og pulp-vaffel med rygeost (jeg er trods alt på Fyn 😉) og avokado. Som oftest er det ellers bare hjemmebagt rugbrød med avokado eller humus og gulerødder on the side, jeg spiser til frokost. Simpelt og godt. Hvad spiser du til frokost? 😊
  • Kender du til pre- og perinatal psykologi? 〰️ Det handler om, hvad der sker med os fra undfangelse, i vores moders livmoder og under fødslen. Ligesom det har betydning, hvad moderen spiser, har fx hendes stressniveau også betydning. 〰️ For mig at se handler det ikke om at gravide skal slå sig selv endnu mere i hovedet. Alle gør det bedste, de kan. Men det er væsentligt viden, at tiden i livmoderen og fødslen har stor betydning - ligesom den tidlige barndom har - for så ved vi også, hvad vi har at heale og hvad vi kan være bevidste om, så der forhåbentlig er mindre at heale. Og heldigvis er bevidsthed og kærlighed de bedste former for healing. ❤️ Bevidst undfangelse, graviditet og fødsel giver så meget mening for mig. 〰️ I lørdags var jeg til en virkelig smuk og lærerig workshop med Anna Verwaal (@verwaalanna). Det hele skal stadig synke ind og finde plads, for der kommer løbende små indsigter. Også om min graviditet i foråret, hvor jeg var ved at hele fra stress samtidig. 〰️ Jeg har fået nogle forståelser og fundet andre områder, hvor jeg skal spørge mere - for at heale ved at forstå og give slip. ❤️ (Billedet er fra maj, da jeg stadig bar vores lillebitte englebarn ❤️)
  • CYKLUS ♻️🌍🌸🌱 Jeg har læst en del bøger om kvindens menstruationscyklus på det sidste. Det er virkelig spændende og vigtigt, hvor meget vi (kvinder) kan hjælpe os på vej ved at leve i overensstemmelse med vores cyklus. Vi kan også leve i overensstemmelse med vores cyklus, selvom vi ikke menstruerer. Her kan det hjælpe at følge månens 4 faser og årstidernes 4 faser. 〰️ Jeg undrer mig over, at det ikke er noget af det, vi har som en lærdom for alle. Som om vi har glemt den gamle visdom. Det er væsentligt for alle (mener jeg) at forstå det cykliske liv og ikke kun det lineære, som vi desværre primært lever efter i den vestlige verden. 〰️ Meget kort fortalt består kvindens/den menstruerendes cyklus af 4 faser: 1. Menstruation. Vinter. Mørkmåne. Den vise kvinde. Transformation - død. Introvert energi. 3. Pre-ovulation/Før-ægløsning. Forår. Tiltagende måne. Ungpigen. Nyt spirer frem. Ekstrovert energi. 4. Ovulation/Ægløsning. Sommer. Fuldmåne. Moderen (til børn eller fx kreative projekter). Ekstrovert energi. 5. Før-menstruation/Pre-menstruation. Efterår. Aftagende måne. Den udlevende kvinde. Introvert energi. 〰️ At arbejde med min cyklus har fået mig til at følge årstiderne bedre, at respektere dem. Tidligere var november min hademåned, fordi jeg blev så træt og trist af omstillingen til kulde og mørke. I dag tænker jeg det som en måned for transformation. Transformation, at smide hud, skrælle løg, kan være hårdt og mørkt. Det kræver mørke for at se lys. Transformation er død, det behøver dog ikke være rent fysisk. Men noget må væk (fx dårlige vaner, tunge relationer) for at nyt kan komme til. 〰️ Hvad tænker du om cyklus og transformation? Er ovenstående nyt eller velkendt for dig? ✨

Nyeste indlæg

  • Et farvel og en ny begyndelse
  • Hvordan kan man holde en fredelig jul?
  • Yogalærere kan – selvfølgelig – også få ondt
  • Sustainable Sunday: Zero Waste – Rot
  • Sustainable Sunday: Zero Waste – Recycle

Arkivarens yndlingssted

Følg med på @mariannelunar

  • Better late than never: #10yearchallenge Træt uredigeret morgen i toget med nye briller anno i dag vs. festtype på statskundskab (læste to år før jeg begyndte på journalistik) januar 2009. Noget er vist sket - for eksempel bredere øjenbryn, flere rynker og helt naturligt mørkere hår. Men endnu mere indeni end udenpå. ❤️
  • Jeg har været sløj og træt de sidste dage. Måske er det ikke så mærkeligt, for vi var til misdannelsesscanning af det lille, aktive menneske i min mave i går fredag. Det var misdannelsesscanningen under min sidste graviditet, der viste, at vores datter havde den mest alvorlige hjertefejl, man kan få. Jeg tror egentlig, min intuition er mindst lige så klog som en scanning. Men frygten sad i mit hoved. Jeg besvarede den med statistikker om, hvor mange sunde og raske børn, vi kender i forhold til syge og døde. Men jeg havde nok en reaktion før scanningen i fredags. En helt naturlig reaktion i forhold til min historie. 〰️ Lykkeligvis ser det ud til, at vores lille menneske trives. Med to arme, to ben og et hjerte med højre og venstre kammer. ❤️ På en måde vidste jeg det jo godt. Jeg har mærket liv siden uge 15, og har længe mærket det på daglig basis. Tror den lille fis prøver at fortælle, at alt er godt. 〰️ Så weekenden ovenpå scanningen har stået på at sove, slappe af og bage noget andet end rugbrød til ham den søde italiener. Han spiser faktisk glad mit rugbrød, men savnede noget lidt lysere. Et ølandsgrydebrød blev det til, og det var mere end godkendt. 😊 〰️ Hvad bruger du weekenden på? 😊
  • HAPPY NEW YEAR ✨ Godt nytår fra mig, manden i mit liv og det lillebitte menneske, jeg bærer på. 〰️ 2018 var ikke det nemmeste år, med stress, sorg over at miste vores lillebitte hjertesyge datter og flytning 150 km fra baglandet. 〰️ Men lykkeligvis har jeg haft de mest støttende mennesker ved min side, særligt en rødhåret italiener, som den 21. december spurgte, og jeg ville gifte mig med ham. Der er ikke noget, jeg hellere vil. ❤️ 〰️ Jeg håber og tror, at 2019 bliver et lidt lettere år. Med mere overskud til familie og venner. Med et lillebitte bryllup på rådhuset (så holder vi nok en stor fest i fremtiden). Vi håber og tror på, at vores lille menneske er sprællevende, sund og rask. Hvis alt går vel, møder han/hun verden til juni. Vi tror, vi håber, vi elsker. Det er det bedste, vi kan. ❤️ 〰️ English recap: 2018 was a tough year with stress, loss of our daughter and moving away from my closest people. But also with great amounts of supports. I hope 2019 will be with a healthy and super alive little sister or brother to our daughter, and a small wedding with the love of my life. ❤️ 〰️ Hvad var det værste og bedste ved din 2018? Og hvad håber og drømmer du om i 2019?
  • Glædelig jul fra sydens sol og blæst, hvor jeg til formiddag har plukket blomster til svigermor sammen med manden i mit liv, fået sol på næsen og vind i håret. ❤️
  • KREATIVITET OG NY ENERGI 🌞 I søndags syede jeg en pude af noget stof, jeg faldt over i en stofbutik, da jeg egentlig bare skulle købe velcro. Jeg er blevet ret god til at undgå impulsive køb, men det var så pænt (synes jeg), at jeg måtte sy et pudebetræk af det. Ikke, at vi mangler puder... 🙈 Stoffet var oeko-tex-certificeret, som er mindstemålet når jeg køber nyt. 〰️ Som barn havde jeg gang i tusind kreative projekter med mine hænder. Malede, tegnede, syede, lavede huse i skotøjsæsker. De sidste mange år har jeg primært brugt min kreativitet, når jeg skrev og lavede mad. 〰️ Men der er altså noget over at arbejde med sine hænder og få noget mere varigt ud af det, så det er helt fantastisk at genopdage det. 〰️ Da jeg havde syet puden, var der en lille stofrest tilbage. Jeg fik en ide om at lave et slange-tøjdyr af resterne. Fandt en rest oldgammel nervøs velour i gemmerne, som jeg syede en tunge af, og broderede øjnene på af garnrester. Det eneste nye er fyldet, så det ikke er en punkteret slange. 🐍 〰️ Ja, slangen er mægtig hjemmelavet, og det er jo ingen stor ting. Men for mig er det et udtryk for, at jeg er tilbage. I hvert fald godt på vej. At jeg efter en tur i stress- og sorghavet har fået så meget overskud, at nye ideer pibler frem. 〰️ Jeg er startet på arbejde igen, og kan faktisk (nogenlunde) overskue pendlerlivet fra Odense til Aarhus. Det har også krævet tid, terapi og allermest kærlighed. 〰️ Der var sorg, der skulle heles, og væren, som skulle læres. Jeg har været så meget i “gøren” de sidste 10-15 år, så jeg havde brug for at være i “væren” i en tid, for at genlære det. 〰️ Nu øver jeg mig i at finde den magiske balance mellem gøren og væren. Det er nok en livslang kunst. Men jeg føler, jeg er kommet lidt tættere på.
  • BLACK FRIDAY ▪️◾️◼️ Mange har allerede skrevet kritisk om i dag. Earth Overshoot Day var allerede den 1. august i år, altså dagen, hvor vi havde brugt årets ressourcer. Der er langt fra 1. august til 1. januar. ▪️ Jeg er ikke fan af kæmpeudsalg af mange grunde. Fordi det selvfølgelig skader miljøet og klimaet. Fordi det tricker overforbrug, særligt af varer, der ikke er produceret bæredygtigt, fordi det oftest er dem, der er sat ned. Fordi det er en rigtig dårlig forretning for de små forretningsdrivende. Fordi jeg egentlig ikke bryder mig om mange mennesker på udsalgsjagt. ▪️ Og alligevel tager jeg nok ind til byen i aften. Jeg mangler nemlig briller, der både passer i styrke og sidder ordentligt. I forhold til køb af tøj, sko og briller, sadler og rider jeg sjældent samme dag, så jeg kommer nok bare hjem med en pose brændte mandler, og det er så fint. For to år siden købte jeg en skøn og varm vinterjakke fra @fjallravenofficial på Black Friday, også et planlagt køb. Jeg bruger stadig jakken - har netop vasket og vokset den, så den er god som ny. 😊 ▪️ Så jeg er ikke 100 procent modstander af udsalg. Men som alle årets andre dage opfordrer jeg til at overveje dine køb nøje, kun købe noget, du virkelig mangler og ikke bare, fordi det er billigt. Skriv en liste med ting, du mangler. Overvej først og fremmest, om du virkelig mangler dem. Hvis ja, kig så først og fremmest efter dem brugt eller bæredygtigt produceret. ♻️ ▪️ Hvis du køber noget nyt, opfordrer jeg til at støtte mærker, der går i en mere bæredygtig retning (som fx med min jakke fra Fjällräven. De arbejder hen mod ved at producere nogle ting i økologisk bomuld og genanvendt polyester, ikke imprægnere med flourstoffer og at producere i slidstærk kvalitet, der kan bruges i mange år). ▪️ Hvad tænker du om Black Friday?
  • Har genfundet slowjuiceren, så nu står den på rødbedejuice (også med lidt gulerod, og masser af citron og ingefær) og pulp-vaffel med rygeost (jeg er trods alt på Fyn 😉) og avokado. Som oftest er det ellers bare hjemmebagt rugbrød med avokado eller humus og gulerødder on the side, jeg spiser til frokost. Simpelt og godt. Hvad spiser du til frokost? 😊
  • Kender du til pre- og perinatal psykologi? 〰️ Det handler om, hvad der sker med os fra undfangelse, i vores moders livmoder og under fødslen. Ligesom det har betydning, hvad moderen spiser, har fx hendes stressniveau også betydning. 〰️ For mig at se handler det ikke om at gravide skal slå sig selv endnu mere i hovedet. Alle gør det bedste, de kan. Men det er væsentligt viden, at tiden i livmoderen og fødslen har stor betydning - ligesom den tidlige barndom har - for så ved vi også, hvad vi har at heale og hvad vi kan være bevidste om, så der forhåbentlig er mindre at heale. Og heldigvis er bevidsthed og kærlighed de bedste former for healing. ❤️ Bevidst undfangelse, graviditet og fødsel giver så meget mening for mig. 〰️ I lørdags var jeg til en virkelig smuk og lærerig workshop med Anna Verwaal (@verwaalanna). Det hele skal stadig synke ind og finde plads, for der kommer løbende små indsigter. Også om min graviditet i foråret, hvor jeg var ved at hele fra stress samtidig. 〰️ Jeg har fået nogle forståelser og fundet andre områder, hvor jeg skal spørge mere - for at heale ved at forstå og give slip. ❤️ (Billedet er fra maj, da jeg stadig bar vores lillebitte englebarn ❤️)
Facebook Twitter Instagram Pinterest Bloglovin LinkedIn RSS

Baermonster.dk er en del af blognetværket Sustain Daily.

Al tekst og alle fotos på denne blog tilhører Marianne Luna. Tekst og billeder er dermed beskyttet af ophavsretsloven og må ikke kopieres eller genbruges. Indholdet må ikke bruges i nogen form for kommercielle sammenhænge uden foregående aftale med mig. Blogger du selv, er du naturligvis velkommen til at blive inspireret af mine opskrifter, så længe du linker tydeligt og direkte tilbage til det specifikke indlæg på baermonster.dk. Du skal dog stadig skrive din egen tekst og tage dine egne billeder. Hvis du vil bruge mine fotos, opskrifter eller hele tekster i på din blog eller i kommercielt øjemed, beder jeg dig kontakte mig på baermonster(at)gmail.com. På forhånd tak, fordi du respekterer dette.