Avokadosuppe

IMG_4149

Som et mindre sødt afbræk i noget, der vist kan komme til at ligne en smoothie-kavalkade her på bloggen, vil jeg tippe om en opskrift, jeg fandt i Politiken, som absolut er værd at lave. Nemlig Ditte Ingemanns kolde avokadosuppe, som du kan finde en opskrift på lige her.

Det lyder måske underligt, men den er virkelig lækker i sommervarmen eller hvis man bare trænger til noget forfriskende. Tænk i samme dur som gazpacho, bare mere cremet.

Relateret indhold

1 kommentar

  • Besvar
    Ilhja.dk
    25. august 2015 at 23:31

    Det eneste træls er at hvis man har læst lidt for meget på politiken så kan man ikke se opskriften. Men det ser lækkert ud.

  • Skriv en kommentar