Italien Toscana udsigt baermonster

Om kærlighed og udvidelse af hjertet

Jeg vil ikke være bange. Bange for at mit hjerte brister igen. Bange for at dele. Derfor får du i dag nogle ord om kærlighed. Om, hvorfor bloggen har været mere stille de seneste tre måneder. Min lørdag stod…

Hjemme fra ferieland

Min sommerferie sluttede i går morges, og i dag slutter bloggens. Egentlig havde jeg planlagt at skrive et længere indlæg, men jeg var vist klassisk overmodig med min tid her til aften, da jeg efter job underviste i yoga…

Tangkrogen Baermonster

Om pauser og ferie

Det er fredag aften. Jeg har sat autosvar på min mail og snart pakket en masse sommerkjoler, for i morgen går turen til Italien. Mod pizza, gelato, middelalderbyer, boglæsning, solskin og afslapning. Jeg storglæder mig! (Keep calm, eventuelle indbrudstyve:…

Smaa ting juni altanhygge baermonster

Små ting #30

Små ting kigger denne gang tilbage på de små ting og hverdagslykkeligheder, jeg oplevede i juni. Med dansk sommervejr og solskin i hjertet. I juni var jeg blandt andet på arbejde, på Aros Triennial-udstillingen, på Moesgaard for at se…

Bærmonster fylder 6 år og sommeropskrifter til dig

For 6 år og en dag siden startede jeg Bærmonster i et lille hjørne af internettet. Dengang bloggede jeg primært om hjemmegjorte opskrifter, men også lidt om diverse tanker og musik. Senere bredte jeg bloggens emne endnu mere ud,…

Smaa ting maj chokolade smoothie baermonster

Små ting #29

Glædelig mandag, anden pinsedag og sommer! I dag er det tid til endnu en gang små ting – billeder med hverdagslykke – denne gang fra maj måned. Og så har jeg tænkt over noget. Jeg ærgrer mig selv gul…

Opskrift paa vegansk pizza med surdejsbund baermonster

Opskrift på vegansk pizza bagt med surdej

Jeg er stor fan af brød bagt med surdej. Surdej giver nemlig en lækker syrlig smag. Samtidig giver langtidshævet brød bagt med surdej og groft mel et sundere brød, blandt andet fordi der sker noget med glutenstrukturerne (uden at jeg kan…

Smaa ting april plantehylde baermonster

Små ting #28

April var rar på mange måder, men også en måned, hvor jeg talte en del om vejret. Altså, hvad sker der for nattefrost og hagl og sne to dage i slutningen af april? Når jeg kigger tilbage på billederne…

Postkort fra Stockholm

I marts tog jeg en lidt længere tur med toget. Jeg skulle nemlig mødes med tre skønne veninder fra mit gamle kollegium i Stockholm, hvor vi skulle hygge, gå rundt, kigge på pæne bygninger, genbrugsshoppe og spise god mad i…

Sustainable Sunday: Zero Waste – Reuse + Repair

Glædelig påske til alle jer derude! 🙂 Pludselig blev én uge væk fra bloggen til næsten to, hvilket slet ikke var meningen. Men livet skete, tiden gik, og nu er det påske. I dag skal det handle om tredje ud af…